De stora sardiska ravioli är fyllda med ricotta (mjukt ost) och citron och förkroppsligar enkelheten och renheten i de medelhaviska smakerna, vilket e...
Farina "00", vatten, Lievito Madre (naturlig jäst av vetemjöl typ 0 i pulverform, jäst, maltade spannmålsmjöl,) salt, solrosolja, olivolja, körsbärsto...
Clizia är vår delikata grönsaksmajonnäs gjord på sicilianska mandlar.
Mandeln är huvudpersonen i en läcker, mjuk och delikat kräm, ett alternativ till...